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女性闭经的辨证食疗药膳

文章来源:天津都市医院  日期:2007-4-9 10:54:12 点击:
发性两种。年逾18周岁女性,月经尚未来潮者。称为原发性闭经。在月经初潮以后,排除妊娠期、哺乳期、绝经期等因素外,月经中断3个月以上者,称为继发性闭经。正常月经的建立均与大脑皮质—下丘脑—垂体—卵巢—子宫等有密切关系,其中任何一个环节发生病变,即可导致闭经。同时如内分泌、甲状腺、肾上腺皮质功能障碍,或精神神经因素,消耗性疾病等,也能引起闭经。闭经患者,应到医院作全面检查,排除先天性疾病和器质性病变所致闭经。妊娠期、哺乳期:绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效。此外,有极少数妇女,终生不行经,但生殖系统发育正常,婚后正常生育,则另当别论。妇女绝经年龄应大于45岁。因此,45岁以前的月经停止,应考虑为闭经。闭经对于一般妇女来说是有害的,它可以引起内分泌功能的紊乱,形成肥胖等多种疾病。中医认为本病有虚实之分,虚者精血不足,血海空虚,无血可下,多因肝肾不足,气血虚弱,阴虚血燥而成闭经。实者邪气阻隔,脉道不通,经血不得下,多由气滞血瘀,痰湿阻滞导致闭经。其病位在冲任、肝肾、胞宫,临床上分为肝肾不足、气血虚弱、阴虚血燥、气滞血瘀、痰湿阻滞等五型。故选择药膳食疗时,应根据病证,虚者补而通之,实者泻而通之,予以辨证施食。

    1、肝肾不足型月经初潮较迟,或由月经量少逐渐至闭经,体质虚弱、腰酸腿软,头晕耳鸣,舌淡红、苔少,脉沉弱或细涩。

    塞杞龙眼甜羹:南枣10枚,枸杞30g,龙眼肉20g,加水适量,文火炖汤约一小时后,将鸡蛋敲开倒人,煮熟成荷包蛋,吃蛋喝汤,分2次,1日服完。

    黑豆红花糖方:黑豆50g,红花6g,红糖30g。前2味先水煎,煎好后加入红糖,热服。

    山药土豆汤:山药30g,土豆30g,黑豆30g,鸡血藤50g,牛膝10g。先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后,去渣,加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂,加

入红糖适量服用。

大枣白鸽汤:大枣50g(去核),白鸽1只(去毛及内脏)洗净,炙鳖甲、炙龟板各30g,枸杞20g。先煎鳖甲和龟板30分钟,后放人枸杞再煎20分钟,煎好后去药渣,取药汁煮大枣及白鸽至熟,吃肉饮汤。

 

2、气血虚弱型  月经由量少色淡而渐至闭经,面色苍白或萎黄,心悸怔忡,气短懒言,神疲乏力,舌淡,苔白,脉细弱无力。

蒸柏子仁猪肝:柏子仁lOg,猪肝150g。将猪肝洗净,切口装入柏子仁,上锅蒸熟。每日1剂,分2次服。每次以25ml黄酒温服。

当归北芪猪肉汤:当归20g,北芪20g,黄花菜根15g,瘦猪肉200g,同煎煮熟,加盐少许调味,吃肉饮汤。

乌鸡丝瓜汤:乌鸡肉150g,丝瓜lOOg,鸡内金15g,共煮至烂,服时加上等鱼露少许,每日1次。

桂圆粥:干桂圆肉9g,薏苡仁30g,红糖l匙。干桂圆肉与薏苡仁同煮粥,加红糖1匙即可食用。每日1剂。注:桂圆肉性温,阴虚火旺者不宜服。 

鸽肉葱姜粥:鸽肉150g,葱姜末20g,猪肉末50g,粳米lOOg,胡椒末lg,料酒lOg,麻油、食盐、味精各适量。将鸽肉去净骨刺切块,放入碗内,加猪肉、葱姜末、料酒及盐,拌匀备用。粳米淘洗干净,下锅加水1000ml,烧开后放进鸽肉等,共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可。

 

    3、阴虚血燥型  经血由少而渐至停闭,五心烦热,潮热汗出,两颧潮红,舌红苔少,脉弦数或细数。

    清炖鳖甲白鹆:鳖甲50g,白鸽1只。将白鸽洗净,鳖甲打碎,装入白鸽腹内,放入沙锅内,加水适量,炖熟后调味服用。隔1天服1次,连服1周为一疗程。

    百舍丹参汤:百合30g,丹参15g。水煎服。

    羹丝炒墨鱼:生姜50~lOOg,墨鱼(去骨)400g,油、盐适量。将姜切细丝,墨鱼洗净切片,放油、盐同炒,每日2次,佐膳。

    当归益母茶:当归8g,益母草lOg,沸水冲泡或以水煎取淡药液代茶饮用,每日2剂以上。四、气滞血瘀型月经数月不行,小腹及两胁胀痛,精神抑郁或易怒,舌质紫黯、边有瘀点,脉沉涩或沉弦。

    牛膝炖猪蹄:川牛膝15g,猪蹄2只。黄酒80ml。猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500ml,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

    桃仁牛血汤:桃仁lO~12g,鲜牛血(血已凝固)200g。将牛血切块,与桃仁加清水适量煲汤,食时加食盐少许调味。

    川芎煮鸡蛋:川芎8g,鸡蛋2个,红糖适量。将川芎、鸡蛋加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去渣加红糖调味即成,每日分2次服,吃蛋饮汤,每月连服5~7剂。

    糯米内金粥:鸡内金15g生山药45g糯米50g。先以文火煮鸡内金1小时,后加糯米及山药再煮,每日分2次服。

当归煮鸡蛋:鸡蛋2只,当归9g。将当归加水3碗,放人煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至l碗即成,每日服2次,吃蛋饮汤。

 

    4、痰湿内阻型形体肥胖,胸闷欲呕,神疲倦怠,带下量多,面浮足肿,苔白腻,脉滑。

    薏米山楂粥:薏米30g,炒扁豆15g,山楂15g,红糖适量,四味同煮粥食。每天1次,每月连服7~8天。

    苍术粳米粥:苍术30g,粳米30~60g。先将苍术水煎去渣取汁,再人粳米煮粥,每日1次,可连续服食数天。

    艾叶川芎蛋:艾叶15g,生姜、川芎各lOg,鸡蛋2枚。煮熟,食鸡蛋并服汤。

    大黄山楂茶:大黄2g,山楂肉15g,水煎代茶饮。

天香炉煲猪肉:天香炉lOg,猪瘦肉lOOg,食盐适量。将猪瘦肉切成块,再与天香炉一起加水适量煲汤,用食盐调味即成,每日2次,食肉,饮汤。

 

    当然,引起闭经的原因很多,除查明原因对症治疗外,还应注意加强体育锻炼,避免精神刺激,稳定情绪,保持气血通畅。经期要注意保暖,尤以腰部以下为要,两足不受寒,不涉冷水,并禁食生冷瓜果。经期身体抵抗力弱,避免重体力劳动,注意劳逸结合,协调冲任气血。加强营养,注意脾胃,体质虚弱者应多食用些具有营养滋补和补血活血通络作用的食物,如鸡蛋、牛奶、大枣、桂圆、核桃、羊肉等,对气滞血瘀引起的闭经,可多食些具有行血化瘀之品,如生姜、大枣、红糖等,对于极度消瘦引起的闭经者,应特别重视改变饮食习惯,消除拒食心理,加强营养的全面供给,改善身体的营养状况使身体恢复到正常状况。总之,全面合理的营养、强壮的体质、愉快的心情,对防治闭经也会起到积极的作用。

 

    摘自《药膳食疗》文/董爱娥


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